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Hesvera Roble

9.10

D.O. Ribera del Duero

Bodega: Hesvera
Localidad: Pesquera de Duero  
Variedad: 100% tinta fina, de viñedos propios
Cosecha: 2023
Tamaño botella: 75 cl

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Descripción

Hesvera Roble.

Maceración durante 23 días y fermentación con control a temperatura 29ºC.
Crianza durante al menos 6 meses en barrica americana y una parte de roble francés.

Se recomienda servir este Hesvera Roble a una temperatura que oscile entre los 16º y 18ºC.

VISUAL: Vino Rojo intenso con presencia de intensos tonos violáceos.En capa fina se aprecian finos azulados.

AROMA: Destacan los aromas frutales típicos de la variedad, como moras, zarzamoras (frutas rojas), teñidas con notas de especiados, vainilla, clavo y tonos tostados provenientes del roble.

PALADAR: Vino Se presenta carnoso, con cuerpo, muy bien estructurado, larga persistencia, Equilibrado y buena conjunción del vino con la madera. En el retrogusto, Vuelven a aparecer los tonos de frutos rojos, tostados y especiados.

El Maridaje recomendado para Hesvera Roble:

Este vino tinto es un acompañamiento ideal para lechazo, ternera, chuletillas, carne de caza, jamón ibérico y queso.

 

Información adicional

Peso 1.200 kg

Nota de cata

Color: Rojo intenso con presencia de intensos tonos violáceos. En capa fina se aprecian finos azulados.

Aromas: Destacan los aromas frutales típicos de la variedad, como moras, zarzamoras (frutas rojas), teñidas con notas de especiados, vainilla, clavo y tonos tostados provenientes del roble.

Boca: Se presenta carnoso, con cuerpo, muy bien estructurado, larga persistencia, equilibrado y buena conjunción del vino con la madera. En el retrogusto, vuelven a aparecer los tonos de frutos rojos, tostados y especiados.

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Descripción

Hesvera Roble.

Maceración durante 23 días y fermentación con control a temperatura 29ºC.
Crianza durante al menos 6 meses en barrica americana y una parte de roble francés.

Se recomienda servir este Hesvera Roble a una temperatura que oscile entre los 16º y 18ºC.

VISUAL: Vino Rojo intenso con presencia de intensos tonos violáceos.En capa fina se aprecian finos azulados.

AROMA: Destacan los aromas frutales típicos de la variedad, como moras, zarzamoras (frutas rojas), teñidas con notas de especiados, vainilla, clavo y tonos tostados provenientes del roble.

PALADAR: Vino Se presenta carnoso, con cuerpo, muy bien estructurado, larga persistencia, Equilibrado y buena conjunción del vino con la madera. En el retrogusto, Vuelven a aparecer los tonos de frutos rojos, tostados y especiados.

El Maridaje recomendado para Hesvera Roble:

Este vino tinto es un acompañamiento ideal para lechazo, ternera, chuletillas, carne de caza, jamón ibérico y queso.

 

Información adicional

Peso 1.200 kg

Nota de cata

Color: Rojo intenso con presencia de intensos tonos violáceos. En capa fina se aprecian finos azulados.

Aromas: Destacan los aromas frutales típicos de la variedad, como moras, zarzamoras (frutas rojas), teñidas con notas de especiados, vainilla, clavo y tonos tostados provenientes del roble.

Boca: Se presenta carnoso, con cuerpo, muy bien estructurado, larga persistencia, equilibrado y buena conjunción del vino con la madera. En el retrogusto, vuelven a aparecer los tonos de frutos rojos, tostados y especiados.

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