Gran Vino de Rueda Jose María Herrero

19.90

D.O. Rueda

Bodega: Herrero
Localidad: Nieva – Segovia
Variedad: 100% verdejo cepas viejas
Cosecha: 2020
Tamaño botella: 75 cl

Hay existencias

Descripción

Herrero Bodega presenta oficialmente su “GRAN VINO DE RUEDA”, JOSE MARÍA HERRERO.

El primer gran vino de rueda segoviano, obtenido de 3 diferentes fincas de viñedo prefiloxérico de Nieva en Segovia.

La vendimia se realizó la tercera semana de septiembre de 2020 de manera manual, y en selección de cajas de 10 kilos de uva, con una produción menor a los tres mil kilos de fruto por hectarea de terreno.

La fermentación se produce en depósito de acero inoxidable a baja temperatura, con crianza sobre sus propias lías, con remontados semanales durante ocho meses de estabilización ligera por temperatura.

Se embotella finalmente en septiembre de 2021, con una produción limitada y numerada de 5.983 botellas, presentándose al mercado para su comercialización a finales de octubre de 2022.

Descripción

Herrero Bodega presenta oficialmente su “GRAN VINO DE RUEDA”, JOSE MARÍA HERRERO.

El primer gran vino de rueda segoviano, obtenido de 3 diferentes fincas de viñedo prefiloxérico de Nieva en Segovia.

La vendimia se realizó la tercera semana de septiembre de 2020 de manera manual, y en selección de cajas de 10 kilos de uva, con una produción menor a los tres mil kilos de fruto por hectarea de terreno.

La fermentación se produce en depósito de acero inoxidable a baja temperatura, con crianza sobre sus propias lías, con remontados semanales durante ocho meses de estabilización ligera por temperatura.

Se embotella finalmente en septiembre de 2021, con una produción limitada y numerada de 5.983 botellas, presentándose al mercado para su comercialización a finales de octubre de 2022.

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