Y si te mencionan términos como Blanc de Blancs, Blanc de Noirs o copage… ¿sabrías identificarlos?

En LaLatilla.com te invitamos a descorchar una burbuja de conocimiento y descubrir los secretos que se esconden tras cada copa de vino espumoso.

¿Qué es un vino espumoso?

Un espumoso es todo aquel vino que contiene burbujas de forma natural, gracias a una segunda fermentación. Esa chispa tan especial puede lograrse mediante distintos métodos, como el tradicional (utilizado en Champagne) o el Charmat (característico del Prosecco).

Los espumosos se producen en todo el mundo: desde España y Francia hasta Italia, cada país aporta su estilo y su carácter propio.

En nuestra tienda puedes encontrar ejemplos únicos como el Crémant d’Alsace Brut Millésime, Arthur Metz, un espumoso francés de gran finura y equilibrio, ideal para brindar con personalidad.

Cremant y Gran Cremant: la elegancia fuera de Champagne

Los Cremant son vinos espumosos franceses elaborados fuera de la región de Champagne, pero siguiendo el método tradicional. Su nombre proviene de la textura más cremosa y delicada de sus burbujas.

Un buen ejemplo es el mencionado Crémant d’Alsace Brut Millésime, Arthur Metz, perfecto para quienes buscan una opción elegante y con excelente relación calidad-precio.

Champagne: un nombre con denominación y prestigio

El Champagne es un espumoso con apellido. Solo puede llamarse así si proviene de la región francesa de Champagne y se elabora bajo una estricta normativa con uvas como Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.

En LaLatilla.com te proponemos descubrir auténticas joyas como el Champagne H. Blin Millésime 2016, elaborado con uvas de cosechas excepcionales, ideal para ocasiones especiales (o para convertir cualquier momento en uno).

Blanc de Blancs y Blanc de Noirs: lo que importa es la uva

Blanc de Blancs: elaborado exclusivamente con uvas blancas, tradicionalmente Chardonnay. Suelen ser vinos ligeros, elegantes y con notas cítricas o florales.
➤ Te recomendamos probar el Champagne H. Blin Blanc de Blancs, un espumoso refinado y vibrante, perfecto para amantes de lo delicado.

Blanc de Noirs: aunque es un espumoso blanco, se elabora con uvas tintas como Pinot Noir o Meunier. Las uvas se prensan con suavidad para evitar que la piel tiña el vino. El resultado es un vino más estructurado y complejo.
➤ En LaLatilla.com puedes encontrar el Champagne H. Blin Blanc de Noirs, ideal para quienes buscan un champagne con cuerpo, carácter y profundidad.

Copage: el arte de mezclar con maestría

También llamado coupage, el copage es el arte de mezclar vinos de diferentes variedades o añadas para conseguir un perfil equilibrado, constante y distintivo. Es una práctica muy común en la elaboración de espumosos, especialmente cuando se busca mantener un estilo reconocible año tras año.

Brindar con conocimiento sabe mejor

Como ves, cada copa de espumoso tiene detrás una historia, una técnica y un territorio que la hacen única. En LaLatilla te invitamos a descubrirlos con nosotros.

En nuestra tienda online encontrarás una cuidada selección de espumosos, Crémants y Champagnes con personalidad propia, como los de la Maison H. Blin o los refinados vinos de Arthur Metz. Perfectos para brindar… incluso sin motivo 😉🥂