Descripción
Tres Olmos Verdejo Lías
Viñedo y Viticultura:
Finca Tres Olmos, se encuentra en el término de Matapozuelos, provincia de Valladolid, entre las
riberas de los ríos Adaja y Eresma. 100% ECOLÓGICO.
El suelo es arenoso – calizo, con textura limo – arenosa. Edad media del viñedo 25 años, marco de plantación 3×3
Vinificación:
Tras la fermentación, realizamos batonnage diarios de las lías finas del vino. Normalmente esta crianza, en depósito de acero inoxidable, dura de 3 a 5 meses. Con ello aportamos volumen y grasa en boca.
Maridaje recomendado con Tres Olmos Verdejo Lías:
Este vino blanco se puede tomar con aperitivos, mariscos, pescados, carnes rojas y blancas, quesos no curados, asados y guisos tradicionales.
Información adicional
| Peso | 1.320 kg |
|---|
Nota de cata
Color amarillo oro de intensidad media con algunos reflejos, verdosos.
En nariz es muy amplio, con intensos aromas a la variedad verdejo que lo compone, heno y fruta tropical madura.
En boca se presenta fresco, afrutado, untuoso, amplio, consistente, redondo, equilibrado. Muy fácil de beber.
Descripción
Tres Olmos Verdejo Lías
Viñedo y Viticultura:
Finca Tres Olmos, se encuentra en el término de Matapozuelos, provincia de Valladolid, entre las
riberas de los ríos Adaja y Eresma. 100% ECOLÓGICO.
El suelo es arenoso – calizo, con textura limo – arenosa. Edad media del viñedo 25 años, marco de plantación 3×3
Vinificación:
Tras la fermentación, realizamos batonnage diarios de las lías finas del vino. Normalmente esta crianza, en depósito de acero inoxidable, dura de 3 a 5 meses. Con ello aportamos volumen y grasa en boca.
Maridaje recomendado con Tres Olmos Verdejo Lías:
Este vino blanco se puede tomar con aperitivos, mariscos, pescados, carnes rojas y blancas, quesos no curados, asados y guisos tradicionales.
Información adicional
| Peso | 1.320 kg |
|---|
Nota de cata
Color amarillo oro de intensidad media con algunos reflejos, verdosos.
En nariz es muy amplio, con intensos aromas a la variedad verdejo que lo compone, heno y fruta tropical madura.
En boca se presenta fresco, afrutado, untuoso, amplio, consistente, redondo, equilibrado. Muy fácil de beber.
ES 
EN