Gustave Lorentz Cremant Zero Dosage
22.00€
Gustave Lorentz Cremant Zero Dosage
Espumoso de método tradicional (AOC Crémant d’Alsace) sin adición de azúcar tras el dégorgement, elaborado con una cuidada mezcla de Pinot Blanc, Chardonnay y Pinot Gris (o Riesling según añada)
Bodega: Gustave Lorentz
País: Francia
Región: Alsacia
Variedad 74% Pinot Blanc, 21% Chardonnay, 5% Riesling
Hay existencias
Descripción
Gustave Lorentz Cremant Zero Dosage
Envejecimiento: mínimo 18–24 meses sobre lías, con vendimia manual y segunda fermentación en botella. Sin azúcar añadido tras el dégorgement, para resaltar su pureza .
Maridajes: excelente como aperitivo o con mariscos, pescado crudo, sushi, ensaladas frescas o quesos suaves. Su acidez y mineralidad limpian el paladar entre bocados .
Temperatura de servicio: ideal entre 5 y 7 °C .
Premios y notas: Wine Enthusiast le otorga 90 puntos, destacando su mousse vibrante y precisión cítrica, con un enfoque limpio gracias al zero dosage . Wine Review Online le da 92 puntos, destacando su elegancia, notas florales, frescura y un final refinado
Información adicional
| Peso | 1.590 kg |
|---|
Nota de cata
Ingredientes / Nutrición
Descripción
Gustave Lorentz Cremant Zero Dosage
Envejecimiento: mínimo 18–24 meses sobre lías, con vendimia manual y segunda fermentación en botella. Sin azúcar añadido tras el dégorgement, para resaltar su pureza .
Maridajes: excelente como aperitivo o con mariscos, pescado crudo, sushi, ensaladas frescas o quesos suaves. Su acidez y mineralidad limpian el paladar entre bocados .
Temperatura de servicio: ideal entre 5 y 7 °C .
Premios y notas: Wine Enthusiast le otorga 90 puntos, destacando su mousse vibrante y precisión cítrica, con un enfoque limpio gracias al zero dosage . Wine Review Online le da 92 puntos, destacando su elegancia, notas florales, frescura y un final refinado
Información adicional
| Peso | 1.590 kg |
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Nota de cata
Ingredientes / Nutrición
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