El Caviar de erizos se elabora a partir de las huevas del erizo de mar, recogidos y seleccionadas de los acantilados, pedreros y fondos marinos de la Costa
A la hora de organizar una comida, un evento, o un pequeño piscolabis, siempre está bien empezar con unos entrantes que ayuden a ir haciendo
¿Quién dice que no se puede hacer un buen guiso en uno minutos tirando de fondo de despensa? Y es que en la latilla ya
Siempre viene bien tener en tu despensa un buen aprovisionamiento de conservas de pescado, vegetales y marisco. En estas fechas navideñas tan señaladas en las
Las navidades están a la vuelta de la esquina, y con ellas llegan todos los preparativos, los regalos, las fiestas y las comilonas. Son días
En los días de invierno que toca cocinar, a veces nos da pereza ponernos a hacer un guiso, o caemos en comidas muy copiosas y
Ha llegado el otoño y empiezan a apetecer platos de cuchara y comidas calentitas en todas las mesas. Pero esto no significa que tengamos que
Nunca viene mal tener una buena remesa de conservas en la despensa para visitas inesperadas, para una noche con prisas o simplemente como un ingrediente
Para todos los que han estado alguna vez en la tesitura de organizar una boda, sabrán que es uno de los mayores retos organizativos al
Disfrutar del buen marisco en un día cualquiera ya no es un lujo del que pocos pueden disfrutar. Cada vez se está viendo más extendido
Para todos los amantes del queso en todas sus versiones, los que ponen un poco de queso para picar en el vermú, como postre, para
El AOVE o Aceite de Oliva Virgen Extra es considerado el protagonista de la dieta mediterránea. Hay quienes lo llaman oro líquido o secreto gastronómico
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