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Jamón serrano Monte Nevado 24 meses 9-9,5Kg

Jamones y paletas

319.00€

Jamón serrano «24», procedente de animales de tronco celta criados en España, seleccionados por su tamaño, madurez y proporción de materia grasa.

Peso: 9-9,5 kg.

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Ibericos Monte Nevado, jamón monte nevado, jamón serrano

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Descripción

Nota de Cata: Corte de color en gamas de rosa a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación. Característico aroma a curado, delicado y con personalidad.